推荐草决明枕头（又叫决明子）
尤其是孩子必须枕硬枕头，如果是软枕头则会导致枕骨突起，则面骨也突起，五官就会长在一起，像包子一样。所以说小儿扁头，五官自如。
有人说绿茶枕头好，好象偏软而且成本较高，制作也不方便；有人说绿豆枕头好，绿豆颗粒太大，不适合做枕头。
草决明性寒凉，可去头火，颗粒大小合适，是做枕头的最佳选择。其实，不仅是孩子，这是适合每一个人的。
十月 30, 2008
人是自然的产物，顺天而昌，逆天而亡。养生方法是什么呢？顺应自然规律而已。
自然界的真理有一个共同的特点，就是具有非常简单的形式。比如我们推导一个公式，如果得出了一个很复杂的结果，那十有八九是错了。就像爱因斯坦的能量公式：E=MC平方，这太简单了，但这就是真理。它具有最简单的形式，但其背后的理论是非常复杂的。养生之道作为自然界的真理，操作起来也必然是简单的。
养生之道讲究饮食要简单，生活方式要简单，心理状态要简单。长寿老人有很多，可能他们根本没听过这一套养生方法，但他们的生活肯定有个共同的特点，就是简单。简单到数十年如一日才好。还有一个就是生命在于运动。
要想心理状态简单，就要有宽广的胸怀，否则是简单不起来的。这也算是读佛经的一个原因。
还有几个问题，养生方法要顾及整体，不可针对单一疾病养生；不要只见其利，不见其害；也不要取快一时。
十月 29, 2008
我们习惯把大米、白面称为主食，如果我对别人说不要吃大米和白面，对方往往会问我： “那还能吃什么啊？”很多人不仅习惯了以精致的米面为主食，而且想不出除了这些有害的细粮，人还能吃什么其它的东西。
或许是过去细粮的产量少，造成了人们以吃细粮为荣的心理，也可能是过去的体力劳动较多，高热量的细粮可以提供人们对热量的需求。从有害的细粮又产生了有害的生活习惯，比如有一个错觉就是似乎每天吃饭就是为了吃“饭”（或许只有我以前这么觉得吧）。菜存在的意义就是吃更多的主食，这就要求菜要“下饭”，于是我们在菜里加入各种各样的作料，放进大量的油（甚至有些还要油炸），加入更多的盐….目的就是让菜更“有味”。还有很多种的咸菜就更不必说了，完全没有什么营养。我以前甚至以吃菜的“高效率”为荣——吃最少的菜，吃最多的饭——这样做的结果只能是得病。
想想我们每顿饭都吃了什么呢？大量主食+少量蔬菜、肉类，或许还有饮料——有人把它作为生活品质高的表现——这就是垃圾水。我们能从餐饮中获得的营养实在不多。可以说，常吃粗粮的人身体更加健康，精神更加矍铄，皮肤也会更好。
有人说大米是垃圾食品（白面也差不多），或许有些苛刻，但这是有道理的。按我的理解，垃圾食品就是该有的营养没有，不该有的一大堆。营养的摄入讲究“三高一低”——高蛋白、高维生素、高纤维素（粗粮、蔬菜、水果）、低热量。而大米是低蛋白、低维生素、低纤维素、高热量——这当然是垃圾食品。
十月 28, 2008
治病期间尤其要遵守，平时也应该遵守。
忌热性的如饮酒。
忌辛辣如辣椒。
忌油腻如油炸、煎。
忌发物（养生而言）—一切海鲜都为发物。羊肉、狗肉、麻雀、鸽子为发物。
各种作料除了盐和酱油外几乎都是热性的，像葱、姜、蒜、花椒、茴香之类，也不要使用。
治病期间都要忌食辛辣、发物，忌饮酒。饮食要以高蛋白、高维生素、高纤维素（粗粮）、低脂肪、低淀粉（细粮）为主。
十月 27, 2008
何 文 田 愛 民 
「 冬 菇 亭 」 粥 檔 老 闆 ， 派 免 費 粥 敬 老 善 舉 觸 動 人 心 。 供 貨 給 粥 檔 的 食 物 供 應 商 ， 昨 日 主 動 承 諾 九 折 優 惠 供 貨 給 檔 主 減 低 成 本 ； 有 小 商 人 捐 出 100 公 斤 肉 鬆 ， 響 應 派 免 費 粥 檔 主 的 敬 老 行 動 ， 另 有 讀 者 致 電 本 報 希 望 捐 款 給 粥 檔 支 持 派 免 費 粥 行 動 。 善 舉 贏 得 不 少 人 認 同 的 李 松 興 說 ， 「 就 算 用 晒 我 幾 條 金 條 ， 仍 會 繼 續 派 免 費 粥 敬 老 。 」
十月 24, 2008
一、 叩首法（小周天打通法之一）
叩首顾名思义就是磕头，有人说磕头也是锻炼吗？那当然，磕头还是道家修身密法之一呢！
“学道本无门，叩首先有益”。但是咱们练的叩首不是头碰地，而是头叩手背。就象是我们趴在桌上打盹时将额头压在手背上的感觉。也就是说怕我们的额头直接磕在地板上会疼痛受伤，用手垫着。这样额头撞在手背上，既不会因接触面太软而无效，也不会觉太硬而受伤。
然后按拜佛叩头的样子。以额头部分（鼻根至前发际线）撞击手背。幅度和力度，因人而异，本着由轻而重的原则。抬头再叩时要有一个头后仰的动作。十五次为一小节。接着从鼻根到下巴轻轻“撞揉”手背，反复十次为一小节。“撞揉”时面部始终与手背相贴进行（“撞揉”时频率要快，如震颤一般）。两节为一组，动作完成。若觉不过瘾，可再作两组。
做完此功后，会感觉神清气爽，有明目、醒神、开窍、益智之功效。可以治疗眼疾（对小儿近视有特效）鼻病（鼻塞即时能通）头痛、头晕等症。对颈椎病有很好的预防作用。可使任督二脉在头部顺接。为打通小周天的第一步。（高血压患者暂不练此功）
二、震动尾闾法（小周天打通法之二）
双腿盘座，有些人说我盘不上，咱们这个功盘不上正好。双脚微盘能交叉即可，然后用脚掌外缘骨用力往起站立。（站的过程中膝盖不可触地）。刚站一点有人说不行，站不起来，没关系，这个功法本来就不需要完全站立起来，只要臀部离地10至30厘米之间就行。由于重力作用，臀部落地时整好使尾骨撞击地板。这个动作就完成了，这种撞击面积较大，所以安全无痛，但为保万无一失。开始时臀部可垫棉垫。站起的幅度也宜由小到大。或面前有人帮忙拽起也可。主要目的就是要震动尾骨。使任脉会阴穴与督脉长强穴得以顺接。这是打通任督二脉的关键一步。（有骨结核、骨质疏松及急性腰扭伤者，忌用此法）。
别小看这一站一坐，站时吸气整个脊椎督脉气冲灌顶，落下呼气时自然气沉任脉丹田。乃用意而不用力之妙法。对妇科病肛肠病有立竿见影的效果，还可强壮肝肾功能，且能降压安神，治疗腰膝疼痛。只要锻炼时从容和缓，不急不燥。锻炼后都会有气力大增的感觉。
三、壁虎爬行法（小周天打通法之三）
我们都看过壁虎或诸如晰蜴、鳄鱼的爬行吧，咱们这个动作就完全依照它们来进行，爬行的越像越好。但是咱们在地板上练时，不用真的往前爬，如果真的向前移动了，那就必然是四肢在用力，而这个锻炼法，四肢是不用力的，所有动作的完成虽然主要是靠胸腹和腰的力量，但我们却不可把意念集中在那里，而应集中在爬上，此时你就是一只壁虎，自然放松的象壁虎那样去摆动肢体就可以了。记住所有壁虎的动作都要有，因为你就是一只壁虎。爬时大腿内侧和上肢内侧以及胸腹部都会直接接触地板，注意防止地板过凉，皮肤擦伤等问题。应先有些简单的防护措施。此功法主要用来打通任脉，对增强五脏功能，效果卓著。尤其对于肝脏，有很好的养护作用。对于肠胃疾病，便秘、妇科病，痛经不孕等诸症都有很好的疗效。减肥消脂的作用也非常明显。任脉乃阴经之海，总调阴经各脉。对于更年期妇女尤为重要。
四、踏步摇头法（小周天打通法之四）
放松仰卧于地板，两手抱于颈，好象要做仰卧起坐，头被略微抬起，现在我们开始做原地踏步的动作。你问了：原地踏步，脚心碰不到地面呢，对，不是让你脚踏实地，而就是一种想象，你就躺在那里，脚跟贴着地板，两脚一收一伸踩着虚空，做原地踏步的动作就对了，动作不要大，同时头随着脚的伸缩而向左右摆动，收左脚时头向右摆，收右脚时头向左摆。意念想着，我站在一个空地上，抱着头，悠然自得的做着原地踏步。动作和缓从容，用意不用力。这个动作主要是锻炼整个脊椎，也就是督脉，督脉是阳经之海，总摄各调阳经。能够升发人体阳气，所以这个功法，只要练上几下，就会让人浑身发热，气血旺盛。尤其对于肾脏有很好的强壮作用。且活血通络作用很强，可治疗虚寒证及腰腿病，对心脏及脑供血不足的人效果明显，对于类风湿性关节炎也有很好的治疗作用。不过要注意的事，练此功时脊椎供血非常旺盛，正是要打通督脉，但是有些人脊椎长期有瘀血阻滞，或侧弯，或膨出，或钙化。这时就会感到脊椎某些部位会产生一过性的较强烈痛感，也就是好血在冲击这些病灶。不必担心，这种痛感很快就会过去。但为了使咱们的锻炼更加顺畅安全，锻炼要循序渐进，时间宁少勿多，以不疲劳为准。另外，如在练完此功后，取俯卧位，让自己的亲人用掌根从颈一直按摩到尾骨，常会发现有格外疼痛的点，需稍加仔细按摩，这样可加速打通督脉。也可防止较强烈的疼痛发生，效果会更为显著。
十月 23, 2008
肉皮汤可以起到稀释血液、治疗动脉硬化、补充人体水分的作用。可以有效防治高血压之类。
像亚健康、高血压、糖尿病、精神病、慢性支气管炎等患者以及在炎热地区或气候、运动之后、歌唱家、教师、以及爱美人士都应该多喝肉皮汤。
另外，一些湿气较重的疾病不能喝肉皮汤：感冒、痢疾、肝炎、肝硬化、肾病、急性化脓性疾病、湿疹、疱疹、水痘、结肠炎、癌症等。
调味：在熬好的肉皮汤里加入胡萝卜丁、土豆丁、黄瓜丁等。
肉皮汤要自己熬，不要买市售肉皮冻。
泡半天之后煮一下，刮去肥油和印章。
熬汤方法：
泡半天。
切细条。
煮12个小时，把渣滓熬没魂才彻底没法吃才行。
用铝锅（最好是用玻璃锅），盖锅盖。
不要加葱、姜、蒜等任何作料。
一直用小火熬汤，不能用大火。先用大火会导致外层变硬。
用大锅，要通风。大锅是指6升以上的锅，通风是锅要通风，要盖好锅盖。
用量为半斤至一斤材料加两升水。
熬好后撇去浮油。再加盐。
放冰箱保质期为48小时。
十月 22, 2008
牛蹄筋，是牛脚掌部位的块状筋健，每个牛蹄有一斤左右的牛蹄筋，要把皮去掉。
小腿部位的牛筋效果要差一些，作为平时补充胶原纤维也可。
各种蹄筋以熊掌和骆驼掌最为上等，牛蹄筋中黄牛较好，水牛次之；壮年牛较好，老牛和小牛次之；马蹄、驴蹄较为劣等。
人体是由细胞和胶原纤维构成的，人体组织大约有50%的胶原纤维。胶原纤维包裹着细胞，也形成了骨骼、肌腱、韧带、筋膜。如果人体缺乏胶原纤维，细胞就失去了控制而疯长，从而造成癌症和境界瘤（如脑瘤）；缺乏胶原纤维，韧带就会松弛，造成内脏下垂、痔疮、疝气；缺乏胶原纤维，骨质就会疏松，造成骨质增生、关节炎。胶原纤维人体自身是不能制造的，只能依靠外界的补充，所以补充胶原纤维很重要。上面提到的各种疾病治疗都需要用到牛蹄筋汤，平时喝此汤也可以有效预防这些疾病。
哪里有胶原纤维呢？我们吃肉的时候就会吃进一些，但很少。牛蹄筋里的胶原纤维含量比较多，因此牛蹄筋汤是保健的重要方法。
以下人群需要多喝牛蹄筋汤：有癌症家族史的人、经过保胎出生的人、母亲在怀孕期间吃过化学药物的人。
调味：在熬好的牛蹄筋汤里加入盐、西红柿、萝卜等。
熬汤方法：
泡半天。
切细条。
煮12个小时，把渣滓熬没魂才彻底没法吃才行。
用铝锅（最好是用玻璃锅），盖锅盖。
不要加葱、姜、蒜等任何作料。
一直用小火熬汤，不能用大火。先用大火会导致外层变硬。
用大锅，要通风。大锅是指6升以上的锅，通风是锅要通风，要盖好锅盖。
用量为半斤至一斤材料加两升水。
熬好后撇去浮油。再加盐。
放冰箱保质期为48小时。
十月 21, 2008
茶确实有很多好处，但不要只见其利，不见其害。我们熟悉烟、酒、糖、茶。这四样都是有害的：烟伤肺、酒伤肝、糖伤脾、茶伤肾。
另外茶伤阴。人体讲求阴阳平衡，而人常处于阳气过剩而阴气不足的状态。很多人因为阴虚而上火，很多疾病是阴虚造成的，比如高血压、糖尿病等。老人经常气阴双虚，就最好不要再喝茶伤阴了；青春期的小孩子也是阴虚，也不应该喝茶。
茶是利尿剂，长期饮用会加速衰老。
酒是热性，容易造成血热。啤酒是凉性，但任何酒都有酒精，都是有害的。喝酒产生的疾病是极难治愈的。
十月 17, 2008
人的结肠是个垃圾桶，结肠的袋装结构虽然能够阻止粪便的自由排出，但会导致粪便在结肠袋中的储存，从而造成自体中毒和静脉血液回流不畅的现象。定期泻肚子，是清除肠道里脏东西的重要手段。清肠当日不要外出，腹泻之后要清洗肛门。
清肠之后的一两天，可能大便要减少。这不是便秘，而是结肠里没有粪便，要每天吃50克生芝麻（最好弄成糊）促进粪便的排出。具体的清肠方法如下：（摘自《刘太医谈养生》）
每月清肠一次，孕妇也可使用。
选择休息在家时进行清肠。
清肠当日不要吃普食，只能喝肉汤、果汁和豆浆等，而且要早早起床。清肠会造成腹泻，最好早一些进行。
用500毫升开水沏5—20克番泻叶，晾温1次喝下，再倒入500毫升开水，操作同上。
大概四小时之后会造成4-5次腹泻，最后一次是黄水便，也是本次清肠的目的。
清肠之后一星期每天吃生芝麻50克，促进粪便的排出，防止便秘。不可用熟芝麻或喝香油。
